Eine Reise durch die biodynamische Landwirtschaft

Der biodynamische Landwirtschaftsbetrieb San Michele: eine authentische Erfahrung bei einer italienischen Spitzenleistung, nur wenige Schritte von Jesolo entfernt.

Eine einzigartige und bedeutungsvolle Gelegenheit, die es Ihnen erlaubt, in ihre Ideale einzutauchen und die Realität um sich herum zu berühren.

Verpassen Sie nicht diese einmalige Gelegenheit, einen der renommiertesten biodynamischen Betriebe unseres Landes zu besuchen. Der Sitz der Firma San Michele befindet sich nur wenige Kilometer vom Hotel Germania entfernt und ist mit dem Stadtfahrrad leicht zu erreichen.
Nach einer kurzen Radtour erreichen Sie die Tore dessen, was nicht nur ein Bauernhof ist, sondern ein echter Mikrowelt- und biodynamischer Landwirtschaftsbetrieb mit hoher Produktdiversifizierung und echter interner Nachhaltigkeit.
Sie werden das Vergnügen haben, die vielen Hektar Land zu besichtigen, die dem Anbau gewidmet sind, begleitet von einem geschickten Führer, der Sie in die Welt der biodynamischen Landwirtschaft einführt und die inspirierenden Prinzipien und grundlegenden Ideale erklärt, auf denen die Arbeit von San Michele basiert. Aber Sie werden nicht nur die Felder besichtigen, denn diese Kooperative verfügt auch über einen sehr großen, neu gebauten Stall, in dem viel Wert auf die Bedürfnisse und das Wohlergehen der Tiere gelegt wurde.

Nach diesem Besuch auf dem Bauernhof, der Sie sicherlich in seinen Bann ziehen wird, haben Sie die Möglichkeit, die Produkte des Hofes im Hofladen zu verkosten, von saisongebundenen Gemüsen über Äpfel und Birnen bis hin zu Milchprodukten. Sie haben auch die Möglichkeit, echte Null-Kilometer-Einkäufe zu machen, und vergessen Sie nicht, dass das Restaurant des Hotels Germania genau hier seine Vorräte bekommt.

Wir haben Ihnen gesagt, dass dies eine Gelegenheit ist, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten… wie oft bekommt man schon die Chance, mit eigenen Augen zu sehen, wie die Produkte, die Sie ein paar Stunden später auf Ihrem Teller finden werden, angebaut und produziert werden?
Und als ob das noch nicht genug wäre, haben Sie bei der Durchfahrt durch das Dorf Cortellazzo auch noch die Gelegenheit, den kleinen Hafen zu besuchen, um zu sehen, wie die Boote mit dem täglichen Fischfang zurückkehren, den Fischern bei der Handhabung ihrer Netze zuzusehen und zu versuchen, die Geheimnisse ihres Handwerks zu lernen.

Danach, immer noch auf dem Fahrrad, erreichen wir die Mündung des Flusses Piave, bevor wir durch den Pinienwald von Jesolo zum Hotel zurückkehren. Auf Anfrage besteht auch die Möglichkeit, den Sitz von EcorNaturaSì in San Vendemiano (eine Gemeinde in der Provinz Treviso) zu besuchen. Hier wird Ihnen bei der Ankunft ein Mittagessen mit streng biologischen und biodynamischen Produkten von höchster Qualität serviert. Anschließend gibt es ein ausführliches Gespräch über Ernährung mit dem Homöopathen Gabriele Navilli und eine Führung durch das Unternehmen EcorNaturaSì.

Eine einzigartige und bedeutende Gelegenheit, die es Ihnen ermöglicht, in ihre Ideale einzutauchen und die Realität zu berühren, die sie umgibt. Eine einzigartige und sinnvolle Gelegenheit, die es Ihnen ermöglicht, in ihre Ideale einzutauchen und die Realität um sich herum zu berühren. Zuletzt Transfer und Besuch der Waldorf-Novalis-Schule, ein Flaggschiff im nationalen Panorama der pädagogischen Institute.

LIVE A UNIQUE EXPERIENCE!